Турция

• География
• Климат
• Основные виды отдыха
• Экскурсии в Турции
• Шоппинг в Турции
• Традиционная Турецкая кухня
• Советы туристу
• Русско-турецкий разговорник

Мучает вопрос: «Куда поехать отдыхать?» Хочется, чтобы отдых был первоклассным, но позволить себе дорогие курорты вы не можете? Путевка в Турцию - вот что вам нужно! Много моря, солнца и хороший сервис предложит вам эта замечательная страна. Вы забудете все свои проблемы и окунетесь в мир отдыха.

Отдых в Турции имеет две стороны - с одной стороны это очень качественный отдых, с хорошими отелями (большинство из которых работает по системе "всё включено"), качественным обслуживанием, лучшим соотношением цена-качество. Именно поэтому, отдых в этой стране каждый год выбирают почти 2 миллиона россиян!

С другой стороны, это страна с богатейшей историей, место рождения многих античных героев, арена для многочисленных легендарных событий, что нашло свое отражение в архитектуре и памятниках культуры. Поэтому, если вам вдруг наскучит с утра до вечера принимать солнечные ванны и купаться в чистейшем море, вы сможете записаться на одну из многочисленных увлекательных экскурсий. А посмотреть в Турции есть что! Но об этом чуть ниже...

География

Турция расположена в восточном полушарии. Страна одновременно располагается в азиатской и европейской части материка, и при этом занимает полуостров Малая Азия и часть Балканского полуострова. На северо-западе страна граничит с Болгарией и Грецией, на северо-востоке с Грузией и Арменией, на юге с Ираком и Сирией, а на востоке с Ираном.

Страна имеет выход к трем морям: с юга ее омывает Средиземное море, на севере - Черное (считается, что именно турки дали ему такое название), а на западе - Эгейское. Азиатская и Европейская части страны соединены меж собой водной системой, которая соединяет Черное и Эгейское море, и включает в себя пролив Босфор, Мраморное море и пролив Дарданеллы.

Климат

За счет большой протяженности, климат в стране различается. Во внутренних районах, где большую территорию занимают горы, климат носит горный характер и черты континентального климата. Это обуславливает разительный контраст лета и зимы. Лето жаркое и засушливое, зима же напротив, холодная и снежная.

На побережье Черного моря наблюдается переход от умеренного климата к субтропическому. В сравнении с остальными районами, зона Черноморского побережья самая влажная, осадки выпадают до 1000 мм в западной части и до 2500 мм на востоке, при этом они равномерно распределяются в течение года. А если сравнивать с остальными прибрежными районами, то и самая прохладная. Температура летом колеблется от +15 до +32 градусов, зимой же часто опускается ниже +5 градусов.

В отличие от Черноморского побережья, климат побережий Эгейского и Средиземного морей теплее и суше. На этой территории преобладает субтропический средиземноморский климат, с характерными для него сухим и жарким летом и теплой влажной зимой. При этом средняя температура июля около +25 градусов, а января +8-+10 градусов.

Основные виды отдыха

ЯХТИНГ. Турция – идеальное место для занятия яхтингом. Большое количество марин и чартерного флота, позволяют с легкостью отправиться в путешествие. Арендовав яхту, вы сможете увидеть удивительные места, скалистый берег с заливами и пещерами, древние памятники архитектуры и многое другое. Эгейское море идеально подходит как для новичка, так и для профессионала. Идеальные природные условия позволяют выходить под парусом практически в любую погоду, а закрытые бухты и удобные прибрежные острова позволяют сделать остановку в любой момент.

Яхтинг в Турции ежегодно развивается, растет число марин. Все больше и больше туристов приезжает на Эгейское море, пройти под парусом. Основные яхт-центры: Мармарис, Финике, Гечек, Бодрум, все они расположены на побережье Эгейского моря.

ГОРНЫЕ ЛЫЖИ. Многим Турция известна только своими морскими побережьями и пляжами. Однако, любители активного отдыха знают эту страну по современным горнолыжным курортам. Удивительный климат и горы создали идеальные условия для занятия лыжами.

Самые популярные горнолыжные курорты Турции:

Паландокен – расположен на склонах одноименной горы, в 6 км от города Эрзурум и в 15 км от аэропорта. На курорте созданы все условия для активного отдыха, масса разнообразных горок и спусков, есть масса трасс для скоростного спуска и зоны для внетрассового катания.

Улудаг – этот курорт хорошо подходит для семейного отдыха. Трассы и спуски различного уровня сложности подойдут, как для тех, кто впервые встал на лыжи, так и для настоящих профи. Здесь может научиться кататься любой желающей, а для малышей созданы сады-школы, которые позволят маленьким спортсменам сделать свои первые шаги к спуску.

ПЛЯЖНЫЙ ОТДЫХ. На сегодняшний день самыми популярными местами отдыха наших соотечественников остаются побережья Средиземноморского и Эгейского морей Турции. Начиная с апреля и по октябрь курорты Анталья, Кемер, Сиде, Аланья, Белек, Мармарис, Ичмелер, Фетхие, Бодрум, Кушадасы, Каш, Дидимы приглашают туристов отдохнуть в комфортабельных отелях, погреться в лучах солнца на оборудованных пляжах и искупаться в чистом море.

Крупнейшие курорты Средиземноморского побережья:

Анталья - крупнейший туристический центр Турции. Расположенный на побережье Средиземного моря, город принимает ежегодно тысячи туристов. Большое количество отелей, расположенных как на побережье, так и в глубине города, удовлетворят потребности любого отдыхающего. Хорошая инфраструктура города делает его очень удобным для посещения. Ежегодно строятся новые дороги и магистрали. В Анталии расположен крупнейший на Средиземноморском побережье аэропорт с двумя международными терминалами.

Отдыхая в одной из гостиниц Анталии, стоит уделить несколько часов своего времени и посетить нетронутый современностью Исторический центр города, который расскажет вам о национальном колорите страны. Также посетите хотя бы один из исторических памятников: Остатки крепостных стен, Памятник Ататюрку, Музей Суны и Инана Кырач, Музей археологии, Дом-музей Ататюрка, Мечеть Мурата Паши, Минарет, Ворота Адриана, Башня Хыдырлык, Мечеть Искеле, Часовая башня Саат Кулеси, Медресе Каратай, Мечеть Текели Мехмет Паши, Минарет Кесик.

В городе масса ночных клубов, которые будут по душе самой взыскательной молодежи. Три самых популярных из них: Клуб «Club Ally» расположен в Старом городе, под открытым небом на берегу моря. С захватывающим видом на Торосские горы и Средиземное море. На территории клуба 3 ресторана, 7 баров. С апреля по октябрь в клубе звучит живая музыка. А зажигательные танцовщицы кружат голову шоу-программой. «Club 29» - самый большой и шикарный клуб во всей Анталии, он может вместить 2000 посетителей. Клуб работает практически сутки, днем можно зайти и пообедать в ресторане, а вечером потанцевать на дискотеке, которая начинается в 23:00. Фанатам рока стоит остановить свой выбор на рок-барах «Jolly Jokker», в Анталии их два «The Jolly Joker Pab» и «The Jolly Joker Pab XL», выбирайте любой, не разочаруетесь.

С детьми лучше всего отправится в аквапарк. Большой популярностью среди туристов пользуются: «Аквалэнд», «Dedeman Aguapark» и «Атлантис». Аквапарк «Акваленд» понравится любому ребенку, их порадует водный городок, различные водные горки, неглубокие бассейны. Аквапарк «Dedeman Aguapark» - это огромный комплекс с разнообразными водными горками, бассейнами, мостиками, спусками и т.д., позволяющими полноценно провести день. Аквапарк «Атлантис» - место отдыха для всей семьи, созданное по американским технологиям. Любителей экстрима порадует горка с огромным спуском. Также здесь есть бассейн с искусственными волнами.

Кемер, расположенный в часе езды от Анталии, представляет собой уютный райский уголок для туристов. Опоясанный с одной стороны чередой гор, а с другой стороны морем, город открывает шикарные виды. Кемер – кладезь для активного отдыха. Здесь есть все для занятия водными лыжами, серфингом и парусным спортом. Курортная же зона Кемера включает в себя районы: Бельдиби, Гёйнюк, г. Кемер, Кириш, Чамьюва, Текирова, с множеством разнообразных отелей, от семейных до клубных. На центральных улицах города расположилось большое количество кафе и ресторанов, где можно отведать национальные Турецкие блюда, всевозможные лавки и магазины с сувенирами и восточными сладостями.

Белек – по сравнению с остальными, самый молодой курорт в Турции. И можно сказать самый фишенебельный и роскошный, в нем нет отелей классом менее 4*. А шикарные поля для гольфа делают его гольф-центром страны. Но не только гольфом город привлекает туристов. Белек подойдет и для семейного отдыха, в нем созданы все условия для детей. Детские аквапарки, детские мини-клубы, шоу–программы и многое другое. Родителям не составит труда устроить досуг своего чада.

Аланья – прекрасный город-курорт Турции, с древнейшей историей. Считается, что во II веке до н.э. город служил прибежищем для контрабандистов и пиратов. Сегодня же Аланья, любимый город наших туристов. Многие из них выбирают этот город местом отдыха не только за комфортабельные отели и чистое море, а, именно, за атмосферу античности. Основные достопримечательности города: Пещера Дамлаташ, Древняя крепость XIII века, Кызыл Куле (Красная Башня), Судоверфь, Памятник Ататюрку и турецким пионерам, Памятник Ала-Ад-Дину Кейкубаду, «Пляж Клеопатры», Археологический музей Алании с редчайшими напольными мозаиками 2 в.н.э., Дом-музей Ататюрка, река Дим Чай и пещера Дим, хорошо сохранившийся средневековый караван-сарай Аларахан в Конаклы.

Крупнейшие курорты Эгейского побережья:

Мармарис – портовый город и центр парусного спорта в Турции. Он расположен в закрытой бухте, на слиянии двух морей. Прекрасная природа, теплая погода, многочисленные пляжи – всё это манит туристов. Отсутствие волнений на море и плавный заход делают Мармарис идеальным местом для семейного отдыха. Молодежь же привлечет бурная ночная жизнь, множество клубов, баров и ресторанов, каждый из которых пестрит своей шоу-программой и отменной кухней. Любителям шопинга придется по вкусу огромный восточный базар, где можно найти все, что душе угодно.

Бодрум – молодежный рай, и воистину самый тусовочный курорт Турции. Число клубов, ресторанов, баров, дискотек и кафе, здесь может поспорить только с числом отдыхающих. Огромная курортная территория, с золотистыми пляжами, уединенные бухты с прозрачной водой, удивительные горы, сосновые рощи и апельсиновые сады. Все этом многообразии привлекает в этот удивительный райский уголок туристов со всего мира.

Кушадасы, что на турецком языке означает «Остров птиц» - курортный город Эгейского побережья. Названный так в честь расположенного рядом небольшого островка, на котором обитает множество голубей, цапель, чаек и других птиц. Городок не большой и возник много веков назад на месте пиратской крепости. Сегодня о богатом историческом прошлом города рассказывают только руины древних построек, пляжи которого были любимым местом состоятельных жителей древнего Эфеса. И сегодня Кушадасы славится ошеломляющим по красоте побережьем и кристально чистым морем.

Экскурсии в Турции

Если вы решили разбавить свой отдых парой тройкой экскурсий, то об их выборе стоит задуматься заранее. Вариантов куда отправиться масса, есть познавательные экскурсии, а есть и экстремальные туры. Что выбрать, решать вам.

Обзорная экскурсия по городу. В каком бы курортном городе вы не отдыхали, вам обязательно предложат познакомиться с ним - съездить в обзорную экскурсию. По ходу экскурсии вы познакомитесь с историей города, а как вы знаете, практически каждый город Турции имеет свою древнюю историю. Увидите сохранившиеся до наших времен памятники старины и современные достопримечательности. Большинство таких экскурсий заканчивается заездом в местные фирменные магазины, где вы сможете купить изделия из кожи, текстиль и многое другое.

Экскурсионный тур в Памуккале. Памуккале – одно из самых удивительных природных объектов нашей планеты. Представляет собой край древнего вулканического плато Кючюк-Чекелез, возвышающийся над долиной более чем на 100 метров. Вода из термальных источников, стекающая со склонов, создает систему водоемов с прекрасными травертиновыми берегами. Целебные и омолаживающие свойства термальной воды были известны еще в античные времена. Люди всегда стремились сюда, и поэтому до наших времен сохранились многочисленные памятники, оставшиеся с тех дней, когда Памуккале был большим бальнеологическим центром, в котором отдыхали правители разных эпох Турции. Здесь можно увидеть: римский театр II в. н. э., колоннаду главной улицы, нимфей, храм Аполлона III в. н. э., святилище Плутона, монументальные ворота арки Домициана с тремя проемами I в. н. э., Некрополь Иераполиса. Самый запоминающийся момент всей экскурсии – посещение бассейна Клеопатры, в древние времена в нем купалась сама Клеопатра. Считается, посетив его, вы омолодитесь на несколько лет.

Экскурсия в Эфес. Окунуться в глубь истории – посетить город Эфесс, самый большой античный город, сохранившийся до наших времен. Он существует с 2000 года до н.э., и в отличии от множества других городов древности, сохранил для нас часть своего великолепия: огромный амфитеатр, поражающий своими масштабами; дома состоятельных горожан; библиотеку Цельсия; Дом любви; одеон; две агоры; римские бани; акрополь; фонтан императора Андриана; акведук и много другое. К сожалению, от Храма Артемиды – одного из семи чудес света античного мира, до наших дней сохранилась только восстановленная из обломков колонна. Но и это не может омрачить экскурсии, ведь, от масштабов древнего города просто захватывает дух. Гуляя по его руинам, создается ощущение, будто вы на мгновение оказались в древнем Эфесе.

Дальян. Экскурсия в Дальян – это чудесное путешествие по реке с посещением удивительных мест. Проплывая по реке, вам откроются уникальные виды на горы, деревья и уникальные цветы. Вы сможете увидеть вырубленные высоко в скале древние ликийские гробницы. Посетить древний амфитеатр, агору и римские бани античного города Каунос. Затем отправитесь на черепаший пляж Изтузу, куда на протяженности многих столетий приплывают гигантские черепахи, чтобы найти себе пару и отложить яйца.

Турецкая ночь. Чудесная ночь в Турецком ресторане, с восхитительно национальной едой и напитками, под живую музыку, зажигательный танец живота. Все это просто не оставит вас равнодушными.

Сафари-джип – это захватывающее путешествие на джипе по удивительным местам. Вы отправитесь в горы, преодолевая различные препятствия, а маршрут, пролегающий по склону, откроет вам прекрасные виды. Добравшись до вершины, вы сможете почувствовать себя первооткрывателем.

Рафтинг: Массу острых ощущение вы получите от спуска на надувном плоту или каноэ по горной реке. А преодоление горных порогов, волны и быстрое течение только добавит остроты.

Квадроциклы. Хотите острых ощущений, тогда отправляйтесь в поездку на квадроциклах. Вы получите колоссальные ощущения, преодолевая горный маршрут по узкой дороге, с одной стороны гора, а с другой склон, с которого открываются прекрасные виды.

Шоппинг в Турции

Практически в каждом курортном городе есть центральные улицы, либо рынки, где расположены разнообразные магазинчики и лавочки с сувенирами, ювелирными украшениями и изделиями из кожи. Разнообразие и обилие ассортимента которых не оставит вас равнодушными, и без покупок вы точно не останетесь.

Что привозят из Турции? Да все что угодно. Многие покупают одежду, ее можно купить практически везде. Кожаные изделия – при выборе их лучше отправиться в специализированные магазины, обращайте внимания на качество приобретаемого товара, прозеваете, и вам подсунут подделку. Ювелирные украшения также стоит выбирать в специализированных магазинах, при этом стоит учитывать, что турецкие украшения очень часто не высокого качества. Восточные сладости лучше покупать при фабрике, но если такой возможности нет, тогда берите те, которые продают на развес, они свежее, чем в коробках, и каждый продавец перед покупкой предлагает свой товар попробовать. Ковры – Турция славится своими коврами, если вы хотите приобрести себе один из них, обращайтесь в те магазины, которые могут организовать доставку в вашу страну.

Турция славится своими базарами с давних времен, и местные торговцы не привыкли к фиксированным ценам, они привыкли торговать и торговаться. Поэтому цена на определенный товар в каждой лавки может различаться. Смело вступайте в торги, предлагая за товар цену ниже начальной. Без покупки вы точно не останетесь.

Конечно, центром торговли в Турции был и остается Стамбул. Во всем мире известны Стамбульские базары: Гранд Базар – крупнейший крытый рынок мира. Здесь вы сможете приобрести все что угодно: от ковров до антиквариата. Египетский базар, где можно купить различные продукты питания и специи. Рынок Араста, базар Махмутпаша, рыбный рынок Кумкапы и множество разнообразных торговых центров и торговых улочек с магазинами и ремесленными лавками.

Традиционная Турецкая кухня

Кухня Турции прекрасна своим разнообразием. История большинства блюд уходит глубоко в века, а сами блюда, претерпев небольшие изменения, радуют нас своим изысканным вкусом. Для того, чтобы попробовать Турецкую кухню следует отправиться в Турецкий ресторан, где вы сможете насладиться вкуснейшими блюдами. А чтобы знать что заказывать, предлагаем вам список национальных турецких блюд:

Мучные изделия:
• Экмек – белый национальный хлеб. Печется в печи и обычно подается горячим. На рынках можно купить серые и черные сорта хлеба, приготовленные по домашним рецептам;
• Пита – мягкая лепешка из дрожжевого теста;
• Симит – бублики с кунжутной обсыпкой;
• Лахмаджун – турецкая пицца. Тонко раскатанная лепешка с мясным фаршем, овощами и специями;
• Гёзлеме – лепешка, завернутая с начинкой. Варианты начинок: шпинат с сыром, морепродукты, яйцо, рубленое мясо, фарш, сыр, картофель, грибы.

Блюда из мяса – Кебабы:
• Адана-кебаб – обжаренный на вертеле мясной фарш с добавлением большого количества перца;
• Донер-кебаб – в лепешку укладываются кусочки поджаренного на вертеле мяса и овощи, затем приправляется соусом;
• Искендер-кебаб – на кусочки лепешки выкладывают тонкие кусочки обжаренной ягнятины, поливают томатным соусом, а с краю добавляют йогурт;
• Шиш-Кебаб – обжаренная на вертеле ягнятина c овощами;
• Пилав – турецкий плов;
• Кёфте – тефтели;
• Берек – запеченные рогалики из лаваша с начинкой из сыра, зелени и специй.

Салаты:
Особенное отличие турецких салатов - это обилие специй и маринадов. Часто, при приготовлении используют овечий сыр, малины и говяжью колбасу.
• Рока – руккола с кусочками обжаренной курицы;
• Бабагануш или патлыджан салатасы – пюре из обжаренных баклажан с добавлением чеснока, петрушки, оливкового масла и специй;
• Чобан салатасы – салат из огурцов, помидор, сладкого перца, репчатого лука и овечьего сыра.

Супы:
• Ишкембе чорбасы — суп с потрохами и чесноком;
• Мерджимек чорбасы — чечевичный суп;
• Шехриели ешиль мерджимек чорбасы — чечевичный суп с вермишелью;
• Тархана чорбасы — суп из тарханы, представляющей собой смесь муки, дрожжей и высушенных овощей.

Сладости:
Турция славится своими сладостями на весь мир, в наших магазинах очень часто можно встретить пахлаву или рахат лукум, но их вкус никогда не сравниться со сладостями в самой Турции.
• Рахат-лукум – мягкая сладость, приготовленная из крахмала с добавлением фисташек, миндаля, кокосовой стружки;
• Шакер–лукум – мягкая сладость, приготовленная из муки с добавлением орехов миндаля, фисташек и кокосовой стружки;
• Баклава – сладости из теста, вымоченные в сиропе, с добавлением орехов, какао и т.д. Существует масса разновидностей баклавы;
• Халва – десерт, приготовленный из сахара, орехов или семян. Существует много видов халвы, самые популярные: тахинная, подсолнечная, арахисовая кунжутная;
• Ревани – пропитанный сахарным сиропом манный пирог;
• Пекмез – загустевший виноградный сок;
• Локма — обжаренные во фритюре шарики, политые сиропом.

Напитки:
• Айран – традиционный Турецкий напиток, представляет собой одну из разновидностей кисломолочных напитков.
• Турецкий чай – черный турецкий чай, выращиваемый на черноморском побережье Турции.
• Турецкий кофе – приготовленный в турке кофе.

Советы туристу

Деньги: Денежная единица в Турции – Турецкая лира. Обменять валюту можно в банках, отелях и обменных пунктах. Большинство банков в курортных городах работают без выходных, а также есть и круглосуточные обменные пункты. Курс турецкой лиры нельзя назвать слишком устойчивым, поэтому будьте готовы к его колебаниям. Правда, практически во всех отелях, магазинах и лавках принимают как доллары, так и евро, поэтому, в большинстве случаев, в обмене нет смысла.

Чаевые: Как и в других странах, в Турции принято оставлять чаевые. Обычно это небольшая благодарность в виде 1-2 долларов или евро. Оставлять на чай желательно, но не обязательно, к этому вас никто не принуждает.

Транспорт: Популярный вид транспорта в Турции – автобус, стоимость билета полдоллара. Стоимость проезда в такси примерно 1,5 доллара за 1км, оплата производиться по таксометру. Чаевые в такси не дают, а показатели счетчика округляются в большую сторону.

Практические советы:
- не рекомендуется пить воду из под крана, для питья и чистки зубов стоит использовать воду из бутылок;
- деньги, ценные вещи и драгоценности стоит хранить в сейфе;
- при выходе из номера сдайте ключ на ресепшн, так вы будете уверенны, что никогда не потеряете его;
- не стоит покупать экскурсии на улице, страховой полис на них не распространяется, выбирайте те экскурсии, которые предложит вам ваш гид. А лучше купите их заранее вместе с путевкой;
- прежде чем брать автомобиль в прокат, уточните все детали аренды, а главное, узнайте про страховку в случаях аварии.

Телефон: Позвонить из Турции вы можете как из почтового отделения, так и из отеля, правда, второе обойдется дороже. Для выхода на международную связь необходимо набрать – 00. Далее код города, в который вы хотите позвонить и номер телефона.

Русско-турецкий разговорник

Предлагаем вам ознакомиться с популярные фразами и выражениями, которые могут пригодиться в незнакомой стране (взято отсюда):

Приветствия, общие выражения
Здравствуйте, привет - Мерхаба, мераба/сэлям
До свидания (говорит остающийся) - Гюле гюле
До свидания (говорит уходящий) - Гёрющурюз
Приятно оставаться - Хошче калын
Спасибо - Тешеккюр эдерим, саол
Пожалуйста (как ответ на "спасибо") - Риджа эдерим
Не за что! - Бир шей деиль
Пожалуйста (вежливое обращение) - Буйрун
Извините - Аффедерсиниз/Бакармысыныз?
Будьте здоровы! - Чок яша
Да - Эвет
Нет - Хайыр
Как вас зовут? - Адыныз не?
Меня зовут… - Адым…
Я не говорю по-турецки - Тюркче бильмиёрум
Я не понимаю - Анламыйорум
Я прекрасно провел(а) время - Чок хош заман гечирдим
Могу я познакомиться с Вашим другом? - Аркадашынызла танышабилир мийим?
Я люблю тебя, я тебя очень люблю - Сэни сэвийорум, сэни чок сэвийорум
Любимый, единственный - Севгилим/ашкым, битаным
Моя дорогая (дорогой) - Джаным
Где здесь можно пойти потанцевать? - Якында диско вармы?
Развлекайся! - Ийи эйленджелер!

Для пользы дела
Куда вы понесли мой чемодан? - Беним бавулуму нерейе гётюрдюнюз?
Вы не видели, куда побежал человек с чемоданом? - Беним бавулумла адам нерейе гитти?
А разве бывают однозвездочные гостиницы? - Бир йылдызлы отель олур му?
Вы уверены, что это настоящая куртка Gucci? - Бу монтун герчек Gucci олдугуна эминми синиз?
Мы из России. В нашей группе двести тринадцать человек - Русьяадан гельдик. Бизим гурупп икйиюзонюч киши вар
За такие деньги я могу купить половину Стамбула - Бу парайа Истанбулун ярысыны алырым
Вы ходите за мной уже два часа - Беним пешимден йки сааттыр бэлии орсунуз

Цифры и числа
Ноль - Сыфыр
Один - Бир
Два - Ики
Три - Уч
Четыре - Дёрт
Пять - Бэш
Шесть - Алты
Семь - Еди
Восемь - Секиз
Девять - Докуз
Десять - Он (от 11 до 19 — после «он» ставим единицы: он бир, он ики…)
Двадцать - Йирми (от 21 до 29 — после «йирми» ставим единицы: йирми бир…)
Тридцать - Отуз
Cорок - Кырк
Пятьдесят - Элли
Шестьдесят - Алтмыш
Семьдесят - Йетмиш
Восемьдесят - Сексен
Девяносто - Доксан
Сто - Юз
Тысяча - Бин
Миллион - Бир мильен

Магазины и рестораны
Сколько это стоит? - Кач пара?/Фияты нэ кадар?
Это слишком дорого - Чок пахалы
Напишите мне сумму, пожалуйста - Язармысыныз лютфен
Мне нужна карта города - Шехир пляны лязым
Где здесь хороший ресторан? - Нэрэдэ ийи бир ресторан вар?
Столик на двоих, пожалуйста - Ики кишилик бир маса, лютфен
Счет, пожалуйста - Хепси бу
Приятного аппетита! - Афиет олсун!
Я не буду у вас ничего покупать - Сиздэн хичбиршей сатмайаджам
Ваше здоровье! - Шерефе!
Это очень вкусно! - Чок лэззэтли!

Туризм
Я бы хотел(а) место у окна - Пеньджере тарафында отурмак истийорум
Где я могу взять такси? - Таксие нэрэдэ бинэбилирим?
Где останавливается автобус? - Отобюс нэрэдэ дуруёр?
Как пройти к стоянке автобусов? - Отобюс дуранына насыл гидебилирим?
Куда вы меня завезли? - Нерейе бени гетердинес?
Отвезите меня по этому адресу, пожалуйста - Бени бу адресе гётюрюрмюсюнюз
Сколько стоит? (проезд) - Нэ кадар?
Мне нужен билет в один конец - Билет тэкь ён лютфен